Ernährung

Ernährung

Durch Ernährung erhalten wir die Nahrung, die wir brauchen, um gesund und stark zu werden. Vitamine und Mineralien helfen Sie unserem Körper zu funktionieren und zu wachsen.

Warum ist Ernährung für Kinder wichtig?

Gutes Essen ist besonders wichtig für Kinder, da sie noch wachsen. Der Körper von Kindern braucht Nahrung, um starke, gesunde Knochen und Muskeln aufzubauen. Wenn Sie während des Wachstums nicht alle Vitamine und Mineralien erhalten, die Sie benötigen, werden Sie nicht so groß und stark wie möglich.

Lebensmittelgruppen

Es gibt fünf Hauptnahrungsmittelgruppen, die Sie jeden Tag essen sollten. Wenn Sie in jeder dieser Lebensmittelgruppen eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, erhalten Sie die Nahrung, die Sie benötigen, um zu wachsen und gesund zu sein.
  • Getreide - Brot, Müsli, Nudeln, Reis
  • Milchprodukte - Milch, Käse, Joghurt
  • Früchte - Äpfel, Orangen, Beeren, Trauben, Bananen
  • Gemüse - Brokkoli, Bohnen, Spinat, Karotten, Erbsen
  • Eiweiß - Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Eier, Nüsse, Fisch
Mein Teller

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat ein Bild von einem Teller erstellt, um sicherzustellen, dass wir alle Nährstoffe erhalten, die wir für jede Mahlzeit benötigen. Hier ist das Bild:



Wie Sie sehen können, wird jede der fünf Lebensmittelgruppen auf den Teller gezeichnet. Beachten Sie, dass die Portionen Gemüse und Getreide etwas größer sind als die Portionen Obst und Eiweiß. Dies gibt Ihnen eine Vorstellung davon, welche Lebensmittel Sie essen müssen und wie viel von jedem.

Das USDA gibt auch andere Richtlinien für eine gesündere Ernährung. Einige, die Ihnen helfen können:
  • Trinken Sie Magermilch oder fettarme Milch.
  • Iss Vollkornprodukte für deine Körner. Ein Beispiel ist Weizenbrot anstelle von Weißbrot.
  • Trinken Sie Wasser anstelle von zuckerhaltigen Getränken.
Kalorien

Kalorien sind ein Maß dafür, wie viel Energie ist in Essen. Wenn wir essen, gewinnen wir Kalorien und es gibt uns Energie, um herumzulaufen und Dinge zu tun. Wenn wir mehr Kalorien essen, als wir uns bewegen, speichert unser Körper die Kalorien in Fett. Wenn wir mehr Kalorien verbrauchen als wir essen, beginnt unser Körper, Fett zu verbrennen, das früher gespeichert wurde.

Wissenswertes über Ernährung
  • Einige Lebensmittel sollen Sie schlauer machen, wie Rotkohl, Eigelb, Tomaten, Beeren und Walnüsse.
  • Der durchschnittliche Amerikaner wird in einem Jahr ungefähr 12 Pfund Schokolade essen.
  • Die Leute werden alle möglichen verrückten Diäten ausprobieren, aber der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, ist sich gesund zu ernähren und sich zu bewegen.
  • Leere Kalorien sind Lebensmittel mit Kalorien, aber geringem Nährwert. Dazu gehören feste Fette und zugesetzte Zucker.
  • Öle sind Fette, die bei Raumtemperatur flüssig sind. Einige Öle, wie Öle aus Fisch und Nüssen, sind in kleinen Mengen gut für Sie.